この日のメニューは、「お野菜たっぷりカレーライス」「ちぎってレタスサラダ」「かんたんフルーツヨーグルト」。18人の小学生が3つのグループに分かれて、まずはメンバーの自己紹介。買い物する材料の分量、店内でのマナーなどの説明を受けて、売り場に出発！

▼グループで相談

売り場では目当ての商品を探し、わからないことはお店の人に尋ねます。よいレタスの選び方を教わったりしました。カレーに入れるお肉は鶏肉？豚肉？牛肉？ふだんはあまり考えないことも決めなければいけません。予算内におさまるように電卓で計算しながら、買い物終了。

▼お店の人から、レタスの選び方を教わりました

コミュニティルームに戻って、調理開始。

▼みんなで作りました

玉ねぎが目にしみたり、苦手な野菜もありましたが、無事3品のメニューが完成。鶏肉のカレーが1グループ、豚肉のカレーが2グループ、野菜たっぷりのカレーライスができあがりました。

▼野菜たっぷりでおいしそう！

他のグループが作ったカレーの味見もしたり、みんなでおいしくいただきました。

▼みんなで「いただきます」！

◆「たべもの探検隊のしおり」から
お店でお買い物をするとき気をつけること
・お店の中では走ったり、大声でしゃべったりしないで、静かに行動しよう！
・売り場はどこかみんなで確認しよう！
・わからないことは、お店の人に聞こう！
・量をまちがえないように、正確に買おう！

コープのお店には、調理室、コミュニティルームが併設されています。「子育てひろば」が毎月開催されているほか、食育のイベントも行われます。お店の掲示板などの案内をご覧ください。

なおコープ水戸店は4月23日にリニューアルオープンの予定で、4月16日から22日まで休業となります。新装コープ水戸店にご期待ください！

▼開会式のテープカット

会場入口の茨城県の生産者へのメッセージボードには、たくさんの方のメッセージが貼りだされました。

▼たくさんの方にメッセージを書いていただきました

会場は、「食べるゾーン」「感じるゾーン」「知るゾーン」「見る・聴くゾーン」の４つのゾーンに分かれ、参加者は、思い思いに、食べたり、体験したり、遊んだり、学んだりして楽しく過ごしました。

ＪＡ全農いばらきのキャラクター「ほなみちゃん」とコープデリのキャラクター「ほぺたん」が、なかよく手をつないで会場内を歩き回ると、子どもたちが集まってきます。

「食べるゾーン」
地元生産者による野菜の販売やさまざまな模擬店、おなじみのコープ商品のメーカーなどが出展。常陸牛やローズポークなどの茨城ブランドも紹介され、茨城の食の豊かさを味わいました。

▼どきどき生産者のトラック市

▼おなじみのコープ商品のメーカーさんも出展

▼グリーンＢＯＸ産地のにんじんジュースは大人気

「感じるゾーン」
野菜の重さ当て、お箸で豆つまみ、ブラックＢＯＸ野菜当てなど体験型ゲームで食の知識を楽しく学びました。グリーンＢＯＸのお便りでおなじみの絵手紙の教室、香辛料をブレンドしてカレー粉を作る体験、牛乳でバターを作る体験など盛りだくさんの内容でした。

▼野菜を手でさわって当てるブラックＢＯＸ野菜当て

▼お箸で豆をつまむ競争

▼一日に必要な350gの野菜ってどれくらい？

少し離れた「どきどきハウス」では、「お米の学校」を開催。親子でお米について学び、ほぺたんとほなみちゃんのキャラクターおにぎりを作りました。

「知るゾーン」
食の安全確保の取り組みなど、コープとＪＡ全農いばらきの食の取り組みについて展示などで紹介しました。

「見る・聴くゾーン」（ふれあいステージ）
にんじん、なすの袋詰め競争、IBS茨城放送の中継放送、どきどき生産者の寸劇、茨城県保健福祉部駒橋玲子さんによる食育「お・い・し・い・な」についてのお話し、コープネット専属野菜ソムリエによるお話とレンコンレシピの紹介、組合員による野菜クイズ、大根重量当て、(株)カゴメのクイズとお話、キッズスマイルカンパニー「ちゃり～とやっしーの食育ショー」など２日間盛りだくさんのステージが繰り広げられました。

▼にんじんの袋詰め競争

▼茨城県保健福祉部駒橋さんのお話し

▼野菜ソムリエのステージ

▼(株)カゴメの「腸の話」

▼大根重量当て

▼ちゃり～とやっしーの食育ステージ

エンディングでは、ＪＡ全農いばらき柴田本部長といばらきコープ佐藤理事長、ほなみちゃんとほぺたんもステージに上りました。ちゃり～とやっしーの歌に合わせて、会場全体が感動のフィナーレを迎え、２日間の幕を降ろしました。

▼エンディングのステージ

▼いばらきコープ佐藤理事長(左)とＪＡ全農いばらき柴田本部長の固い握手

▼最初に説明をよ～く聞いて・・・

シリーズ最後となった今回は、「収穫の秋」ということから、旬の野菜とくだものを使ったおやつを提案しました。

提案したレシピは４種類

●野菜たっぷりお好み焼き
●紫いものおはぎ
●季節のフルーツパフェ
●れんこんケーキ

参加した子どもたちとお母さん、お父さんは、調理台ごとに２つのグループに分かれて、おやつ作りが始まりました。まずは、「紫いものおはぎ」から。みんな自分の食べる分を掌で丸めて、おいしそうなおはぎができました。掌が熱くなったという声があちこちから聞こえます。

▼「紫いものおはぎ」　上手にできました

次に「季節のフルーツパフェ」。バナナやキウイフルーツにりんご、柿、ぶどうなど秋のくだものも加えて秋を感じるパフェができました。包丁を使って切ったり、皮をむいたり、なれない手つきに子どもたちはドキドキ、スタッフもヒヤヒヤ。

▼旬のくだもので「季節のフルーツパフェ」

最後に作ったのは「野菜たっぷりお好み焼き」。キャベツ、エリンギたっぷりの熱々のお好み焼きができました。

▼野菜を切って、具材を混ぜて「野菜たっぷりお好み焼き」ができました

そして、お楽しみの試食タイム。スタッフが事前に作っておいた、れんこんケーキもテーブルに並びました。自分たちで作ったおやつの味は最高！がんばったのでおなかもすいて、みんなおいしそうに食べていました。「家でも作ってみんなで食べたい！」「もっとおかわりしたかったよ」「子どもたちといっしょに作る体験ができて楽しかった」などの感想が出され、子どもたちも親も充実した時間が過ごせたようです。

▼みんなで作ってみんなで食べると特別おいしい！

▼「お好み焼きが一番おいしかった人は？」「は～い！」

今回の参加者は、いばらきコープ組合員のお母さんお父さん15名、子ども22名、スタッフ3名。参加者がみんなで調理して、いっしょに食べることで、食べ物への関心が高まり、「たべる＊たいせつ」を実感できたおやつ作りでした。子どもたちが、食に関する経験を積み重ねることは大切ですね。

▼レタス畑で記念写真

10月13日、8月に苗を植えた八千代町のレタス畑で、レタスの収穫体験を行いました。
八千代町では、あちこちの畑で、レタスの収穫作業をする農家の方々の姿が見られ、さすがレタスの大産地という感じがしました。

朝9時30分、交流会の会場、ＪＡ常総ひかりの直売所「旬彩・やちよ」に参加者が集合。参加者は、定植体験でお世話になった野中さんのレタス畑に移動し、いよいよ収穫です。
はじめに野中さんから、レタスの生育状況や収穫の仕方についての説明を聞き、それぞれ持参した包丁などを使って収穫を体験しました。レタスは、苗を植えるのも収穫するのも機械ではなく、農家の方でもひとつひとつ手で行うデリケートな野菜です。生で食べることの多い野菜なので、安全性には気を配っているとのことでした。

▼野中さんに収穫の仕方を教えていただきました

▼上手に収穫できました

その後、交流会の会場の直売所に戻り、収穫したばかりのレタスを試食しました。そのままドレッシングをかけて食べる「サラダ」、「ピラフのレタス巻き」、ベーコンやしめじを使った「レタスのスープ」、ごま油風味の「レタスの浅漬け」、ごまドレッシングやぽん酢で食べる「レタスのしゃぶしゃぶ」など、テントの中には、さまざまなレタス料理が並びました。ＪＡ全農いばらきからの、さつまいもと栗のさしいれもあり、参加者は大満足。

親子で参加したご家族のお父さんは、「浅漬けがおいしかった。簡単そうなので自分でも作ってみようと思った」と話していました。そのほか、「自分が食べるものの産地を見ることができて、安心できる」「いつもはサラダでしか食べないレタスだけれど、これからはいろいろ工夫してたくさん食べたい」という感想も聞かれました。

▼いろいろなレタス料理を試食しました

今回の交流会には、組合員家族47名が参加、生産者やＪＡ、コープの職員を含め、全体で60名を超える交流会になりました。いばらきコープは、食卓の安心のために、これからも、産地との交流を大切にし、食や農業などについて考えていきます。

▼参加者の質問に答える野中さん

▼ＪＡ常総ひかり営農部の上野さんから歓迎のあいさつがありました

秋晴れの空の下、１４家族５０人が、カマを使っての稲刈りに挑戦。
稲刈りが終わったあとの田んぼでは、生きものを探したり、コンバインに乗ったりと楽しい体験もしました。お昼は、ＪＡ茨城みなみの皆さんが用意してくれた、おにぎりと豚汁をおいしくいただきました。

「あぜ道交流会」は、農業、米作り、食のあり方などについて、体験の中で学ぶ取り組みです。ＪＡ茨城みなみといばらきコープが協力して開催し、今年で１５年目。交流の絆を深めています。

▼カマを使って稲刈り体験

▼コンバインにも乗れました

▼みんなで記念撮影

参加者は、各家庭でバケツで大切に育てた稲を持ち寄り、ＪＡひたちなかの職員の方に教えてもらいながら、「脱穀→もみすり→精米」の作業を、牛乳パックやすり鉢などを使って行いました。また、それぞれの観察ノートをもとに、米づくりの感想や苦労したことなどについて交流しました。
最後に、当日精米したお米を炊いて、みんなでおいしくいただきました。

▼牛乳パックを使って脱穀

▼すり鉢でもみすり

▼一面に広がるレタス畑

▼順調に育っています

●レタス収穫体験のご案内
・日時
　10月13日（月）＜体育の日＞ 9時30分～12時00分（予定）
　（レタスの生育状況によって変更になる場合があります）

・集合場所
　JA常総ひかり“旬彩・やちよ”農産物八千代直売所
　（結城郡八千代町大字若34街区5）

・参加費
　無料

※収穫したレタスは1個100円で購入できます。
※雨天時は収穫体験のみ実施します。

●申し込み・問い合わせ
　いばらきコープ参加とネットワーク推進室
　フリーコール 0120-16-0231
　月曜～金曜／9時00分～17時30分

全国でも有数のレタスの産地を訪ねて、ご家族で収穫の喜びを体験してみませんか？　穫りたてレタスの試食も行います。

地元の農産物にふれることで、産地を身近に感じることができ、農業と食について考えるきっかけにもなります。お子様の食育の場として、ご家族で参加してみませんか？　
定植体験に参加できなかった方もぜひどうぞ！

コープの宅配カタログ『ハピ・デリ！』でもおなじみの産地、ＪＡ常総ひかりの協力で実現した生産者と消費者の交流会です。

●日時
　　１０月１３日(月)＜体育の日＞　９時３０分～１２時００分（予定）
　　　（レタスの生育状況によって変更になる場合があります）

●集合場所
　　ＪＡ常総ひかり“旬彩・やちよ”農産物八千代直売所
　　　（結城郡八千代町大字若34街区5）
　　http://www.jahikari.or.jp/tyokubai.html - yachiyo

●参加費
　　無料

　※　収穫したレタスは１個１００円で購入できます。
　※　雨天時は収穫体験のみ実施します。

●申し込み・問い合わせは、いばらきコープ参加とネットワーク推進室まで
　　フリーコール　０１２０－１６－０２３１　　月～金／９時～１７時３０分
　※　申し込みされた方に、詳しくご案内いたします。

▼レタスの苗　

当日は朝から雨模様の天候で、畑の状況が心配されましたが、畑での作業をする午前９時頃には雨も止み、無事レタス苗の定植（苗床で育てた苗を畑に移し植えること）を行うことができました。畑は野中さんが事前に準備し、地温を上げないためのシロクロマルチがかけられ、穴をあけて植えるだけの状態でした。参加者は野中さんに教えていただきながら、準備された苗をひとつずつていねいに植えました。11月初旬には収穫体験を行います。ＪＡ常総ひかり産のレタスは、10月４回からコープの宅配カタログ『ハピ・デリ！』に掲載される予定です。

▼参加者に説明する野中さん(中央)

▼楽しく定植を体験しました

▼レタス畑で記念撮影

▼ＪＡ常総ひかり八千代地区センターで交流会

▼レタス苗の葉っぱは何枚？　茨城県が全国１位の作物は？・・・などなど
　野菜クイズも行いました

▼水菜サラダと下妻市特産の梨のドレッシングを試食しました

▼11月には収穫体験を行います

県内生産者との交流を活発に

今年３月に、いばらきコープは、コープネット事業連合とともに、ＪＡ全農いばらきと３者で協同組合間提携の調印式を行いました。茨城県の農畜産物をコープネットグループの１都７県の消費者に届けるとともに、生産者と消費者の交流を活発にしようという内容です。

『ハピ・デリ！』には、県内産の野菜が掲載され、利用することができます。併せて、いばらきコープでは、県内の生産者と消費者を近づけ、身近な産地をもっと身近に感じられるようにする今回の交流会のような取り組みを、今後も各地で開催していきます。

ＪＡ茨城みなみの谷口さんから、案山子の由来を聞きいたあと、お米の低温貯蔵庫を見学させていただきました。今はあまり見かけなくなった案山子ですが、農協の方に用意していただいた竹竿に、自宅から持ってきた古着などを着せて、親子で案山子作りを楽しみました。

梅雨の晴れ間の暑い日でしたが、田んぼに行く前にスイカ割りで楽しみ、冷たいスイカをみんなで食べて、暑さもふっとびました。

その後、いばらきコープ体験田に出かけ、5月に植えた稲の生長を確認。子どもたちは、ザリガニやカエルを見つけて大喜びでした。田んぼの緑の中に並んだ案山子の前で記念写真を取りました。

▼緑の田んぼと案山子たち

参加者の感想
・自分達で作った案山子が田んぼに立つということで、とても楽しい気持ちで参加できました。
・むずかしいと思っていた案山子ですが、子どもたちもよろこんで作っていたのでよかった。
・子どもより大人のほうが夢中でした。
・初めての体験ができてよかったです。
・親子でできてうれしい。

2008年10月4日(土)には、稲刈りを行います。

▼さわやかな風が吹く中で田植えをしました

▼田植えをしたいばらきコープ体験田の前で記念写真

▼バケツに田植えができました

赤＝勝田・鹿島・那珂・十王・常陸太田・鉾田の各宅配センター
黄＝つくば・水戸・美野里・岩瀬の各宅配センター
緑＝阿見・藤代・三和・千代川・守谷の各宅配センター

↓図をクリックすると大きくなります。

あぜ道交流会

開催日
　・2008年05月24日(土)　田植え
　・2008年07月05日(土)　案山子づくり
　・2008年10月04日(土)　稲刈り
場　所
　つくばみらい市（ＪＡ茨城みなみ）

おむすびレンジャー

開催日
　・2008年05月17日(土)　バケツ田植え
　・2008年07月19日(土)　中間点検
　・2008年09月27日(土)　収穫祭
場　所
　ひたちなか市（コープひたちなか店など）

◆お申し込みは、どちらも・・・
いばらきコープ　参加とネットワーク推進室　まで
フリーコール　０１２０-１６０-２３１　（月～金／9:00～17:30）

今回は、ファンクラブの方だけでなくグリーンＢＯＸの利用者の皆さんにも参加を呼びかけています。
グリーンＢＯＸをご利用になっていない方は、この機会にご利用登録をしてはいかがでしょうか？

■スケジュール
　10時　現地集合（現地までの詳細地図を送ります）
　10時～12時　農場たんけん　
　12時～13時　昼食交流
■定員
　各産地20名（申込み多数の場合は抽選とさせていただきます）
　ご家族の参加もＯＫ！
■申し込み先
　いばらきコープ組織部
　フリーコール　0120-160231（月～金／9時～17時30分）
■締め切り
　2008年2月8日(金)

・集合・解散は産地の事務所になります。事務所から畑までは、車に分乗して移動します。
・簡単な農作業体験を行う予定です。畑にはいってもいい服装・靴で参加下さい。小雨決行。
・昼食は産地で準備します（実費負担500円です）。

《開催日と産地》

▲クリックすると画像が大きくなります

●2月16日(土)＝ＫＥＫ(協和施設園芸協同組合）〔きゅうり〕
　所在地：筑西市(旧協和町)門井1705

●2月20日(水)＝鹿行産直センター　〔葉付き大根、かぶ〕
　所在地：行方市(旧北浦町)内宿武蔵野1449-56

●3月13日(木)＝霞ケ浦有機センター　〔ごぼう、ほうれん草、にんじんの中から2種類〕
　所在地：土浦市手野町新堀4100-17

●3月16日(日)＝ＪＡやさと　〔山うど〕
　所在地：石岡市（旧八郷町）柿岡3594-1

●3月19日(水)＝阿見産直センター　〔水菜〕
　所在地：阿見町実穀1273-7

●3月22日(土)＝県西産直センター　〔レタス、チンゲン菜〕
　所在地：八千代町佐野897-1

●3月26日(水)＝常陸野産直センター　〔葉玉ねぎ、原木椎茸〕
　所在地：石岡市東田中1206-1